| 鱼胶老鸽红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼胶 | 克 | 129千卡 | 286千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 108克 | 鱼胶老鸽红枣汤热量/卡路里226千卡 | |||
 热量226千卡，相当于变式平板支撑32分钟消耗的热量...420 | |||||
鱼胶老鸽红枣汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱼胶（2块）、老鸽（1个）、和田红枣（1个）、枸杞（1把）、姜（2片）
1/6. 隔晚把花胶清水泡软，然后用之前用开水泡两分钟，这时你拿起的鱼胶会有比较黏的感觉就是胶质多的。（快速泡鱼胶方法：用开水放两片姜煮软切片即可，但是会流失一点胶质）
2/6. 然后把泡软的花胶剪切成小块放入姜片。
3/6. 鸽子择洗干净，用开水焯烫一下,把血水洗净。
4/6. 红枣切片，食材全部放入电炖锅内胆中，注入适量的清水。盖锅盖，通电，选择【慢炖】功能键3.5H
5/6. 时间到，揭盖，捞起浮油。
6/6. 加入适量的食盐调味，拌匀，断电盛出即可食用。
食材功效信息
鱼胶的热量286千卡（每100克）；具有养血、肾虚遗精、补肝肾等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、软化血管、养血等功效；可与山楂干、大花蟹、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、驱散寒邪、镇吐等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鱼胶老鸽红枣汤热量226 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物74.4 克
- 钠267 毫克
- 钙87 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾729 毫克