| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 腌萝卜 | 克 | 16千卡 | 28千卡 | 1.1克 | 0.3克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 15千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 肉松 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 459克 | 寿司热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡，相当于收碗252分钟消耗的热量...150 | |||||
寿司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
海苔（3张）、腌萝卜（3条）、火腿肠（1个）、肉松（30克）、番茄酱（15克）、米饭（3勺）、沙拉酱香甜味（15克）、千岛酱（15克）
1/8. 首先米饭蒸熟，要略粘稠一点的米饭。准备好寿司道具，铺好海苔，放一勺米饭，压开压平，记得不要一块厚一块薄。米饭最好是热的不要太烫会把海苔弄破也不好掌控
2/8. 我用的是调好买的萝卜条，当然可以自己弄就是比较麻烦。
3/8. 然后顺着竹帘方向把萝卜火腿肉松撒好，放在中间，火腿忘记解冻了。说下步骤
4/8. 根据自己口味加入酱料，我老公比较喜欢沙拉酱就多放点儿，
5/8. 卷起来时候一定要压紧不然会松开，非常关键。
6/8. 切掉两头。我用的专业寿司刀
7/8. 切成大小相同的段。摆盘。我做了三份。
8/8. 这是昨天做的加了火腿的。方法一样。大功告成。
食材功效信息
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
腌萝卜的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、消食、利尿等功效；可与五花肉、肥牛、火腿搭配；与阿胶、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、生津液、润肠胃等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾气、润肌肤、润燥等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛雀斑、预防高血压、促消化等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量629 千卡
- 脂肪25.11 克
- 蛋白质71.24 克
- 碳水化合物152.35 克
- 钠40622.2 毫克
- 钙93 毫克
- 铁8.63 毫克
- 钾610 毫克