| 颜值爆表的可乐虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 632克 | 颜值爆表的可乐虾球热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡，相当于壁排球77分钟消耗的热量...420 | |||||
颜值爆表的可乐虾球的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾（9只）、土豆（1个）、面包糠（适量）、鸡蛋（1个）
1/8. 准备材料
2/8. 我的做法是土豆洗净切块上锅蒸
3/8. 虾是买来就熟的，正常讲应该挑虾线然后加酒焯水煮熟，那我就过了一下水完了就去壳加料酒和盐腌制了，一会就行
4/8. 蒸好的土豆放凉，用保鲜袋碾成泥，这个时候往土豆里加盐和胡椒粉调味，或者在后边加也行，我是觉得土豆泥里加拌不匀，回头一口淡一口咸的闹心
5/8. 准备鸡蛋液，我在鸡蛋液里加了一点盐和胡椒粉；以及面包糠
6/8. 用勺子挖一小块土豆泥，这块土豆泥里再挖一个坑，虾埋进去，捏好特别好看
7/8. 蘸上鸡蛋液，用筷子小心的滚...和小心地滑是一样的，怕不小心碎了呗，再放入面包糠里小心的滚
8/8. 锅里加油，大火热油至油锅开始冒青烟，转小火，我是不能理解5、6成热是什么个意思的...放入土豆虾球，炸至金黄捞出，5-6秒。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气滋阳、通乳抗毒、通乳等功效；可与豆苗、辣椒、西兰花搭配；与南瓜、芹菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、健脾、减肥等功效；可与肥牛、豇豆、豆角搭配；与樱桃番茄、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 颜值爆表的可乐虾球热量537 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物20 克
- 钠167.9 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾557 毫克