| 极致简单牛肉拉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 酱牛肉 | 克 | 394千卡 | 246千卡 | 31.4克 | 11.9克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 手擀面 | 克 | 1079千卡 | 321千卡 | 12克 | 0.5克 |
| 总量 | 1002克 | 极致简单牛肉拉面热量/卡路里1816千卡 | |||
 热量1816千卡，相当于做头发726分钟消耗的热量...150 | |||||
极致简单牛肉拉面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
浓汤宝，牛肉味（一盒）、咖喱（适量）、酱牛肉（2两）、白萝卜（适量）、手擀面（适量）、香菜（适量）、榨菜丝（适量）
1/4. 一块咖喱，一盒浓汤宝，这里要说明下，以前都是自己煮牛肉汤，这次时间不够，买了浓汤宝（自己煮牛肉汤的话，可以用炖肉料，煮出留汤，再酱或者炖都可以），咖喱可以用块的，也可以用粉的
2/4. 锅内放水煮开，加入葱姜，煮沸后捞出葱姜，再放浓汤宝一块，咖喱如图一块
3/4. 另起锅，煮手擀面，捞出，过凉水后，加入香油搅拌均匀
4/4. 最后把萝卜片和面一起放入牛肉汤中，加热，倒出后加榨菜丝（需要事先过热水洗干净），香菜，牛肉片
食材功效信息
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、促进血液循环、抗癌等功效；可与鳕鱼搭配；
酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰息风、增强免疫力、强筋骨等功效；与红糖、橄榄相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、促消化、解毒生津等功效；可与腐竹、鲢鱼、猪肉搭配；与菠萝、胡萝卜、木耳相克，同食可能会引起不适；
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、养阴补虚、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 极致简单牛肉拉面热量1816 千卡
- 脂肪24.7 克
- 蛋白质57.5 克
- 碳水化合物136.13 克
- 钠953.2 毫克
- 钙598 毫克
- 铁36.9 毫克
- 钾2263 毫克