| 香煎土豆泥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 495克 | 香煎土豆泥饼热量/卡路里463千卡 | |||

1/10. 将土豆去皮 切块 上锅蒸熟

2/10. 蒸熟的土豆捣成土豆泥 加入适量的面粉

3/10. 将面粉和土豆泥充分搅拌均匀 记得加水哟

4/10. 直至搅拌成不厚不薄的 泥状、再加入适量食盐搅拌均匀(喜欢胡椒粉的亲也可以加一点胡椒喔~)

5/10. 加入切好的火腿肠和胡萝卜 (也可以加点包菜啊什么的 火腿肠可以多加点 味道会更好!我就是加少了点T^T)

6/10. 将火腿肠、胡萝卜和土豆面粉泥搅拌均匀

7/10. 平底锅倒入油 用勺子将土豆泥放入锅里油煎 小火煎炸 记得翻面

8/10. 煎至两面金黄即可

9/10. 出锅啦~外酥里嫩哟^_^

10/10. 咬一口 外酥里嫩 咸香美味~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容养颜、宽肠通便等功效;可与牛肉、豆角、豇豆搭配;与香蕉、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、滋肝阴、补肾气等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺祛痰、下气等功效;可与香菇、黄豆、蜂蜜搭配;与木瓜、水萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;