| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 579克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1126千卡 | |||
 热量1126千卡，相当于做饭450分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（2勺）、鸡蛋（1个）、香葱（随意）、盐（适量）、水（适量）、白胡椒粉（少许）
1/4. 加入面粉边倒水边搅动，没有面疙瘩后加鸡蛋.盐.胡椒粉（看喜好可不加），香葱。
2/4. 锅热后加一点点油，倒入和好的面浆，迅速晃动使面皮摊开。（早上太着急，面皮没摊好，还有一点小面疙瘩
3/4. 一面好后揭开煎另一面
4/4. 两张鸡蛋饼就好啦。简单.好吃.健康。适合像我这种动手能力差的人！吃的时候抹点腐乳.番茄酱
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与荠菜、紫菜、肥牛搭配；与糖精、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消炎、杀菌等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 鸡蛋饼热量1126 千卡
- 脂肪13.86 克
- 蛋白质39.53 克
- 碳水化合物148.88 克
- 钠10194 毫克
- 钙472 毫克
- 铁20.16 毫克
- 钾517 毫克