| 新奥尔良烤翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 400克 | 新奥尔良烤翅根热量/卡路里776千卡 | |||

1/7. 先拿一个翅根用刀划几下,更好入味

2/7. 把翅根根部连筋用刀往上推,一定要小心手

3/7. 烧烤料和水调合

4/7. 把翅根蜂蜜腌料油都放在一起用手抓匀放冰箱最少冷藏2小时更好入味
5/7. 烤架上铺锡纸,把腌好的翅根放上去

6/7. 烤箱预热,上下火中层210度,先烤10分钟,反面,涂盆里剩下的没有浸透的腌料烤10分钟,反面再烤5分钟,再次反面烤5分钟,如果腌料还多就没次反面的时候涂一下。要耐心一点,翅根的肉比较厚。

7/7. 装盘开吃
翅根的热量194千卡(每100克);具有补精、提高免疫力、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;