| 韩式烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 159克 | 韩式烤翅热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡，相当于盖屋顶49分钟消耗的热量...360 | |||||
韩式烤翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（有根有中有尖）（3对（6只））、调味腌料：（适量）、生抽（适量）、黑胡椒（适量）、姜（适量）、蒜末（适量）、黄酒（可用小米酒或料酒替）（适量）、韩式辣酱（酱可换）（适量）、蜂蜜（适量）、……………………………………（适量）、蜂蜜水（最后涂抹翅面用）（适量）
1/5. 鸡翅膀切分成这样的
2/5. 把所有的调味腌料混合
3/5. 一定要腌一夜啊，这样才能入味（可以腌之前用牙签把翅戳些洞洞）入味更快
4/5. 入烤箱180度40分钟，算是浴盆了，试试会不会更鲜嫩多汁，嘻嘻（浴盆：就是烤箱中放盘水）
5/5. 最后几分钟取出刷点蜂蜜水，再然后就完成啦，耶
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、解毒、祛腥提味等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、杀菌、帮助消化等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、排毒清肠、改善肝功能等功效；可与五花肉、武昌鱼、排骨搭配；与草菇、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、杀菌等功效；可与雪花梨、南瓜子、桑葚搭配；与北豆腐、白开水、千张相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式烤翅热量294 千卡
- 脂肪6.91 克
- 蛋白质12.57 克
- 碳水化合物96.43 克
- 钠1169.8 毫克
- 钙128 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾763 毫克