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自贡小女人-香菜羊肉

自贡小女人-香菜羊肉的热量和减肥功效

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自贡小女人-香菜羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉1015千卡203千卡14.6克3.9克
香菜60千卡24千卡1.8克0.09克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
小米辣248千卡212千卡15克12克
总量977自贡小女人-香菜羊肉热量/卡路里1368千卡
长笛 热量1368千卡,相当于长笛684分钟消耗的热量...120

自贡小女人-香菜羊肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

羊肉(500克)、香菜(250克)、小米辣(8个)、老姜(1小块)、料酒(2勺)、淀粉(1勺)、生抽(2勺)
自贡小女人-香菜羊肉的做法图解1

1/3. 羊肉切丝,放料酒、淀粉、老姜末、生抽拌匀,待用

自贡小女人-香菜羊肉的做法图解2

2/3. 香菜切段、小米辣切丝,待遇

自贡小女人-香菜羊肉的做法图解3

3/3. 油温8成热下腌好的羊肉,大火迅速翻炒,加适量盐和鸡精或鸡粉,下小米辣、香菜,翻炒均匀,起锅!

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝明目、生肌健力、补精血等功效;可与刀豆、香菜、白果搭配;与红螺、赤小豆、栗子相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、开胃醒脾、祛除寒气等功效;可与羊骨、羊肉、羊排搭配;与猪肝、排骨、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

老姜的热量41千卡(每100克);具有促进消化、增进血行、解毒等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自贡小女人-香菜羊肉热量1368 千卡
  • 脂肪16.59 克
  • 蛋白质32.7 克
  • 碳水化合物65.91 克
  • 348.3 毫克
  • 78 毫克
  • 11.68 毫克
  • 1672 毫克

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