| 原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 235克 | 原味曲奇热量/卡路里1199千卡 | |||
 热量1199千卡，相当于雪地摩托343分钟消耗的热量...210 | |||||
原味曲奇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、糖粉（30克）、全蛋液（20克）、炼乳（10克）、低筋粉（100克）
1/11. 备齐材料
2/11. 软化后的黄油加入糖粉，搅拌
3/11. 加入20克全蛋液
4/11. 加入10g炼乳
5/11. 加入过筛的低筋粉
6/11. 搅拌均匀
7/11. 装入裱花袋儿
8/11. 用裱花嘴裱出形状
9/11. 放入预热好的烤箱，上下火180度，20分钟。
10/11. 成功！
11/11. 上图片！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、疗疮、润肺生津等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与黄豆、荠菜、紫菜搭配；与田鸡、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
