| 桃子果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃子 | 克 | 164千卡 | 39千卡 | 0.91克 | 0.25克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬皮 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 610克 | 桃子果酱热量/卡路里747千卡 | |||
 热量747千卡，相当于长笛374分钟消耗的热量...120 | |||||
桃子果酱的做法共14个步骤
食材主料/辅料
桃子（10几个）、冰糖（适量）、雀巢果珍甜橙味（一点点）、柠檬皮（一块）、QQ糖（适量）
1/14. 洗干净桃子，盐水泡30分钟
2/14. 把桃子削皮
3/14. 把桃子切成小块放进大锅里
4/14. 放一大碗水，水不能多，水一多就熬成汤了，如果桃子少的话加半碗水就行了
5/14. 准备好的材料
6/14. 加入适量冰糖和一些果珍QQ糖。柠檬用刀销一块皮，切成丝也放进锅里，这样果酱有一股清香味，也可以再挤一些柠檬汁进去，还防腐，柠檬汁不要多，多了果酱就太酸了
7/14. 大火烧开
8/14. 中火把桃子煮软
9/14. 开小火慢慢熬，汤汁变少的时候要经常搅拌一下，以免熬糊锅
10/14. 煮成汤汁不多时，桃肉变很软了就关火
11/14. 把煮好的桃子和汤都倒进豆浆机
12/14. 选择一个只打酱，不煮的功能，我的是果汁，只把桃肉打成肉泥，我的豆浆机是搅拌成泥状自动停止，如果是这种的就等豆浆机搅拌2、3下就关机，不然等它自动打好的口感不太好，带颗粒果肉的才好吃，所以不能搅拌太长时间
13/14. 这是我打好的果酱，中间忘记提前关豆浆机了，酱打太碎了，都成泥了，如果打成果肉果粒状口感最好了
14/14. 成品，味道还是不错的
食材功效信息
桃子的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、缓解水肿、补气益血等功效；可与牛奶搭配；与甲鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、和胃润肺、润肺等功效；可与黑芝麻、高粱、银杏搭配；
柠檬皮的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；
你可能还喜欢
营养信息
- 桃子果酱热量747 千卡
- 脂肪0.55 克
- 蛋白质2.41 克
- 碳水化合物124.84 克
- 钠14.4 毫克
- 钙163 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾351 毫克