| 葱花油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 464克 | 葱花油饼热量/卡路里1758千卡 | |||
 热量1758千卡，相当于赛艇146分钟消耗的热量...720 | |||||
葱花油饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（适量）、大葱（适量）、食用油（适量）、食盐（适量）
1/7. 和面的图片忘记拍，但是大家一定要注意用温热的水和面，这样活出来的面软，饼烙出来也软。
2/7. 面团放着醒醒，这时候我们开始把一根大葱切成葱花末，根据自己喜好也可以多用几根葱，然后炒菜锅放上食用油，油热放入葱花末，翻炒一下立刻倒入碗里，碗里放点盐搅拌下。葱花油就做好了。
3/7. 这时候面团醒好了，视饼铛大小分成若干剂子，拿出一个剂子擀成长方形，在上面撒上点葱花油，均匀铺开，然后把面片像卷果丹皮一样卷起来，再盘绕成一个团，如图。
4/7. 剂子都盘好以后，醒个十来分钟，电饼铛放油预热，把剂子擀成圆形。
5/7. 入锅开始烙饼。
6/7. 当当当当！香喷喷的葱花油饼出锅啦！
7/7. 我把饼切成了三角，吃起来方便！
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、养心、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防感冒、抗癌等功效；可与樱桃、粳米、海虾搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血压、降血脂等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、杀菌、调味等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花油饼热量1758 千卡
- 脂肪101.7 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物80.1 克
- 钠38762.8 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾152 毫克