| 番茄沙丁鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙丁鱼 | 克 | 757千卡 | 89千卡 | 19.8克 | 1.1克 |
| 总量 | 850克 | 番茄沙丁鱼热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡，相当于割稻229分钟消耗的热量...198 | |||||
番茄沙丁鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
沙丁鱼（850克）、西红柿（900克）、白糖（适量）、大料（适量）、料酒（适量）、醋（适量）、十三香（适量）、鸡精（适量）
1/10. 沙丁鱼两条，重量850左右。
2/10. 去掉头尾和内脏，洗净，切成寸段
3/10. 锅中倒入适量油，把鱼块炸至微黄
4/10. 西红柿洗干净，用刀切成十字
5/10. 锅中水烧开，把西红柿倒入锅中，打个滚捞出，去掉皮
6/10. 去皮的西红柿切成小丁
7/10. 锅中加入油，油到6成热的时候，加入姜片，葱花，大料爆香，然后倒入西红柿丁翻炒
8/10. 西红柿汁炒到稍微浓稠时加入白糖 醋 盐 料酒 十三香 鸡精（根据个人口味来添加佐料）我放了40克的糖，盐放了两勺
9/10. 倒入鱼块翻炒几下，用高压锅大火烧开变成小火，十五分钟关火，（我没加水，因为西红柿放的多，直接用番茄汁来炖味道更鲜）如果加水压力锅炖的时间可延长
10/10. 快看，色 香 味俱全呀 ！味道比超市买成品还要好，如果一次做的多，可以装到瓶里放到冰箱，能保存半个多月。
食材功效信息
沙丁鱼的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进胎儿发育、预防心血管疾病、预防心脏疾病等功效；与苹果、猪肝、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄沙丁鱼热量757 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91.5 毫克
- 钙184 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾136 毫克