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蛋挞

蛋挞的热量和减肥功效

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蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
细砂糖120千卡400千卡0克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
总量470蛋挞热量/卡路里1800千卡
抹水泥 热量1800千卡,相当于抹水泥600分钟消耗的热量...180

蛋挞的做法共4个步骤

食材主料/辅料

细砂糖(30克)、蛋黄(2个)、鸡蛋(1个)、淡奶油(125毫升)、纯牛奶(125毫升)
蛋挞的做法图解1

1/4. 准备好材料

蛋挞的做法图解2

2/4. 细砂糖加依次加入纯牛奶,蛋黄,鸡蛋和淡奶油,全部打发好倒入蛋液。

蛋挞的做法图解3

3/4. duang!放在最底层,上下火230度20分钟,如果喜欢有黑点,再取出放偏上层230度烤多五分钟。

蛋挞的做法图解4

4/4. 叮!好吃到不得了~

食材功效信息

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、抗菌抑菌、和中益肺等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与百合、小米面、茼蒿搭配;与糖精、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、润肺利咽等功效;可与百合、黄豆、洋葱搭配;与桔子、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、保护眼睛、大便秘结等功效;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防骨质疏松、美白、治疗便秘等功效;可与黑豆、草莓、甘蔗搭配;与米汤、杨梅、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋挞热量1800 千卡
  • 脂肪136.35 克
  • 蛋白质29.56 克
  • 碳水化合物109.61 克
  • 579.1 毫克
  • 250 毫克
  • 5.65 毫克
  • 627 毫克

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