| 虾肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 484克 | 虾肉饼热量/卡路里544千卡 | |||

1/9. 虾去壳去中线,洗净,肉洗净

2/9. 加入适量姜丝,蒜头,生抽腌制20分钟

3/9. 挑出姜丝,虾肉剁成泥

4/9. 加入蛋清(还是个双胞胎蛋)

5/9. 加入适量盐巴,面粉,搅拌均匀

6/9. 煎锅加油,把虾肉泥用勺子摊入锅中,小火煎~两年偏黄即可

7/9. 放到吸油纸

8/9. 成品~

9/9. 刚才富余的蛋黄,炖蛋哦~
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促消化、通乳、增强性功能等功效;可与燕麦片、火龙果、香菜搭配;与茶叶、西瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、润肠胃、滋阴润燥等功效;可与西瓜、芦笋、南瓜搭配;与茶叶、何首乌、香菜相克,同食可能会引起不适;