| 秋梨膏，秋季的宫廷补品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 159千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 137克 | 秋梨膏，秋季的宫廷补品热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡，相当于伐木工作87分钟消耗的热量...300 | |||||
秋梨膏，秋季的宫廷补品的做法共7个步骤
食材主料/辅料
秋梨（5个）、罗汉果（1个）、冰糖（40克）、老姜丝（30克）、蜂蜜（100毫升）
1/7. 准备好所有材料，秋梨5个（约1000克），罗汉果1个（约30克），冰糖40克，老姜30克，蜂蜜100ml；
2/7. 雪梨洗干净削皮，去籽，用擦板擦出梨蓉和梨汁，老姜洗干净擦丝；
3/7. 罗汉果洗干净，压碎，放入刚刚擦好的梨蓉和梨汁、老姜丝锅中，再加入冰糖；
4/7. 大火煮开转为小火熬30分钟；
5/7. 倒出，过纱布滤出渣；
6/7. 继续倒入锅中，盖上盖子小火熬，直至粘稠；
7/7. 冷却，加入蜂蜜拌均，装入密封罐。喝是是取一勺温水兑开即可。
食材功效信息
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清肝润肺、化痰止咳、润肠通便等功效；可与百合、柿饼、西洋菜搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、清热除火、和胃润肺等功效；可与白果、草莓、黑芝麻搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消除疲劳、保护肝脏等功效；可与橙子、桑葚、梨搭配；与葱、鲫鱼、千张相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋梨膏，秋季的宫廷补品热量437 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物240.5 克
- 钠13.6 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5 毫克
- 钾163 毫克