| 大白菜鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 637克 | 大白菜鱼丸热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡，相当于斜板仰卧起坐89分钟消耗的热量...259 | |||||
大白菜鱼丸的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大白菜（半颗）、鱼丸（适量）、葱花（适量）、八角（1个）、小干辣椒（3个）
1/1. 忘记拍照了 我直接说 锅内放油 油温适当放入葱花八角小干辣椒 炒香之后加海鲜酱油 加温水 待水开放入鱼丸白菜 鱼丸漂浮 加盐鸡精胡椒粉 就可以了 冬季白菜是我们东北的一大宝 我不太爱吃白菜 但是放入鱼丸之后 这个菜就是挺鲜的 喝汤 也不错
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃生津、帮助消化、促进消化等功效；可与冬瓜、豆腐皮、猪肝搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有通乳、清热解毒、利水消肿等功效；
葱花具有滋阴补阳、降低胆固醇、增强食欲等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有除腥、驱风、促进胃肠蠕动等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 大白菜鱼丸热量385 千卡
- 脂肪7.48 克
- 蛋白质16.14 克
- 碳水化合物93.32 克
- 钠654.4 毫克
- 钙285 毫克
- 铁31.66 毫克
- 钾931 毫克