| 番茄土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 番茄土豆热量/卡路里324千卡 | |||

1/7. 土豆去皮洗净

2/7. 土豆切片

3/7. 土豆片盖上保鲜膜,放入微波炉中高火微10分钟

4/7. 微波炉位数的土豆放入保鲜袋碾成泥,加入沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀,用那个手做成土豆球。

5/7. 土豆球蘸鸡蛋液再滚上面包糠

6/7. 锅中放油,待油温六成热时放入蘸满面包糠的土豆炸制金黄出锅。

7/7. 锅中留少许油加入番茄酱,带番茄酱冒泡时浇入炸好的土豆球上即可食用。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、降糖降脂、美容护肤等功效;可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配;与西红柿、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与圆生菜、韭菜、桂圆搭配;与味精、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;