| 花胶红枣美容煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 309克 | 花胶红枣美容煲热量/卡路里569千卡 | |||

1/3. 24小时泡发

2/3. 把泡发了24小时的花胶和桂圆、姜片、红枣哦一起放入炖锅炖4个小时,最后20分钟放入枸杞和冰糖。

3/3. 成品,吃起来基本没腥味,4小时炖出来,食材味道很浓郁了
花胶具有散瘀消肿、补肝肾、养血等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、补益脾胃、缓和药性等功效;可与鹿茸、小麦、冬瓜搭配;与虾皮、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有御寒、治失眠、补养心脾等功效;可与小米、百合、枸杞子搭配;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、温肺止咳、驱寒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、润肺、补肝等功效;可与银耳、山楂、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;