| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 鱼胶 | 克 | 129千卡 | 286千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1045克 | 山楂酱热量/卡路里2604千卡 | |||
 热量2604千卡，相当于木管乐器1302分钟消耗的热量...120 | |||||
山楂酱的做法共13个步骤
食材主料/辅料
山楂（500克）、冰糖（500克）、鱼胶（3片）
1/13. 新鲜采摘的山楂
2/13. 清理山楂
3/13. 放入冰糖
4/13. 压力锅煮 20分钟
5/13. 压力锅煮后改倒入锅中捣碎、小火熬制、加入鱼胶（可不加）
6/13. 熬制浓稠后 分装
7/13. 成型后
8/13. 可做山楂糕 可做果酱 可冲水
9/13. 放入冰箱口感更加
10/13. 酸甜美味～可口开胃～
11/13. 装入小瓶里 随身携带哦
12/13. 一刻也停不下来 DIY~完全凭自己像做滴～
13/13. 外卖包装～完美～
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防衰老、开胃等功效；可与牛肉、兔肉、荷叶搭配；与柠檬、海鲜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、生津止渴、解毒等功效；可与梨、银杏、香蕉搭配；
鱼胶的热量286千卡（每100克）；具有补肝肾、散瘀消肿、肾虚遗精等功效；
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营养信息
- 山楂酱热量2604 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克