| 蜂蜜柚子茶，柚子皮糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 420克 | 蜂蜜柚子茶，柚子皮糖热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡，相当于转呼啦圈177分钟消耗的热量...300 | |||||
蜂蜜柚子茶，柚子皮糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
柚子皮（1个）、蜂蜜（适量）、冰糖（适量）
1/6. 柚子皮，切成几块，刮去白瓤，留下越少越好，水泡半小时以上，用盐使劲搓表面。
2/6. 切成小细条，盐水浸泡2小时以上，我是半小时左右换次水，多换几次为了使苦味降低。
3/6. 煮锅，放入一小碗水，做开放入皮，冰糖，可多放些，转中小火熬制。
4/6. 熬制皮透明，我这次放水多了，捞出。
5/6. 放在通风处晾晾，水分不多了可以撒白糖或者砂糖，都沾上糖。我是水放多了，凉了半天还是这样，就放窗台等着自然风干了。如果水不放多，放完糖在晾至彻底干了，就能放在罐里当糖吃了。
6/6. 我拿了一部分，切成特别小的丁丁，用蜂蜜泡上，放在冰箱里，冷藏了2天，在拿出来就是咱们常喝的蜂蜜柚子茶了。
食材功效信息
柚子皮的热量42千卡（每100克）；具有促消化、促进伤口愈合、降血糖等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、消除疲劳、杀菌等功效；可与雪梨、茼蒿、橙子搭配；与莴笋、鲫鱼、生菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、养阴生津、解毒等功效；可与五味子、白果、香蕉搭配；
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营养信息
- 蜂蜜柚子茶，柚子皮糖热量887 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物184.4 克
- 钠3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾29 毫克