| 有内涵的奶酪小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 148千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 439克 | 有内涵的奶酪小饼热量/卡路里1890千卡 | |||

1/9. 面粉加温水用筷子搅拌成絮状 加白砂糖

2/9. 揉成面团 醒20分钟

3/9. 案板撒面粉防粘 把面团揉光滑分成小髻子

4/9. 奶油奶酪切片

5/9. 髻子擀成有厚度的面片 放上奶酪片

6/9. 再盖上一个片 封边(这个加的奶酪很足 一看就是一只很有内涵的饼) 压扁

7/9. 平底锅放黄油(不粘锅不放也行) 放上饼 中火煎 盖上锅盖

8/9. 装盘 加上喜欢的配搭

9/9. 真是一块好饼
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、抗菌抑菌、调味等功效;