| 炒红果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红果 | 克 | 513千卡 | 95千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 1390千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1240克 | 炒红果热量/卡路里1907千卡 | |||

1/6. 山楂洗净,用筷子捅出核,也可以用笔帽更方便些。将全部的红果处理好备用。

2/6. 将处理好的700g的红果放入锅里,放入350g的冰糖,350g的水。

3/6. 大火煮开后,小火继续煮20分钟左右。

4/6. 煮成透明状

5/6. 酸甜可口的炒红果就ok了!

6/6. 来张艺术的?
红果的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、防衰老等功效;可与芹菜、蜂蜜、排骨搭配;与柠檬、海鲜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、和胃润肺、清热除火等功效;可与黑芝麻、银耳、五味子搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;