| 椰丝小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 121千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 463克 | 椰丝小方热量/卡路里1574千卡 | |||

1/10. 先做好准备工作~保鲜盒铺一层保鲜膜,再铺上一层椰蓉。

2/10. 先将牛奶与玉米淀粉混合均匀,然后依次加入糖粉,淡奶油混合均匀。

3/10. 将液体倒入不沾锅中,开小火加热。

4/10. 加热过程中不停的顺一个方向搅拌。待液体变成浓稠的浆糊状,关火。

5/10. 倒入保鲜盒中,抹平。【抹不平也木有关系】

6/10. 冷却后,切块。

7/10. 小碗内放入适量椰蓉。把奶块放在椰蓉里滚一圈即可。

8/10. 成品图。

9/10. 成品

10/10. 开吃。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善睡眠、治疗便秘等功效;可与甘蔗、黑豆、草莓搭配;与菠萝、巧克力、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、大便秘结、增强活力等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、疗疮、调味等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、润肠通便、大便秘结等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、利尿消肿、杀虫消疳等功效;