| 蒜泥生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 242克 | 蒜泥生菜热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于包装礼物86分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜泥生菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
生菜（两棵）、大蒜（两颗）、盐（适量）、味精（适量）、食用油（适量）
1/4. 清洗好生菜，沥干水份
2/4. 大蒜拍碎
3/4. 炒锅加热倒入油，烧热七八成（炒蔬菜应该热油，炒出来的菜比较脆）翻炒几下加入蒜泥，盐，味精，
4/4. 起锅装盘（有的人喜欢油热了之后放蒜煸一下，个人觉得在临出锅前放味道更香）
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进血液循环、降低胆固醇等功效；可与大蒜、豆腐皮、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、促进消化、健脾胃等功效；可与马齿苋、龙须菜、醋搭配；与鸭肉、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥生菜热量129 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质7.07 克
- 碳水化合物33.06 克
- 钠260.6 毫克
- 钙153 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾1211 毫克