| 果仁法棍面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 葡萄汁 | 克 | 64千卡 | 35千卡 | 0克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 核桃仁 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 482克 | 果仁法棍面包热量/卡路里1284千卡 | |||
 热量1284千卡，相当于刮掉油漆428分钟消耗的热量...180 | |||||
果仁法棍面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、葡萄汁（90毫升）、酵母（3克）、核桃仁（50克）、葡萄干（50克）、盐（1克）、橄榄油（10毫升）
1/8. 将绿葡萄榨出汁。
2/8. 面粉中加入酵母，盐，核桃仁，葡萄干和成面团。
3/8. 放在温暖处进行发酵。
4/8. 发酵结束后，将面团儿分成四份，擀成面皮，放上核桃仁和葡萄干。
5/8. 然后将面皮卷起来。
6/8. 用刀划七刀，然后进行二发。
7/8. 烤箱预热150度，将烤盘放入，烘烤35分钟。
8/8. 内容丰富的法棍面包新鲜出炉了！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葡萄汁的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有消炎、消炎杀菌、润燥滑肠等功效；可与豆浆、鳝鱼、水芹菜搭配；与白酒、鳖肉、山鸡相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防肿瘤、防止冠心病、降低胆固醇等功效；可与橙子、虾仁、糯米搭配；与皮皮虾、龟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 果仁法棍面包热量1284 千卡
- 脂肪67.66 克
- 蛋白质29.7 克
- 碳水化合物171.5 克
- 钠25.1 毫克
- 钙77 毫克
- 铁11.3 毫克
- 钾1535 毫克