| 剁椒鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 剁椒 | 克 | 8千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 30克 | 剁椒鱼热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡，相当于砍柴1分钟消耗的热量...360 | |||||
剁椒鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花鲢（1条（3斤左右））、剁椒（30克）、葱（适量）、料酒（2调羹）、豆瓣酱（10克）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 花鲢洗净，调料准备待用
2/3. 起油锅，葱姜蒜爆香，煸一下鱼，料酒去腥，放入剁椒酱、豆瓣酱，煮30分钟
3/3. 无需放盐洒上葱花出锅
食材功效信息
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进消化、防感冒、促进血液循环等功效；可与明虾、鸡蛋、虾搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
