胡萝卜炒鸡蛋的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、防癌等功效；可与香菇、豆浆、草鱼搭配；与白酒、猕猴桃、山药相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、解热烦等功效；可与紫菜、桂圆肉、生菜搭配；与菠萝、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、消食理气等功效；可与猪肉、马齿苋、排骨搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防高血压、预防感冒等功效；可与咖哩牛肉干、后腿牛肉、芦荟搭配；与板豆腐、苦细叶生菜、素肚相克，同食可能会引起不适；