| 油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 油泼面热量/卡路里81千卡 | |||
1/5. 煮任意你喜欢的面条。
2/5. 制作调料:在碗底放入2:2:1的酱油生抽醋。顺便调制备用蒜末葱末。
3/5. 在煮面条期间,焯入各种喜欢的配菜香肠之类的。
4/5. 准备:将煮好的面条配菜放入碗底装好配料的碗内,最后在面上放入准备好的辣椒面、花椒面、蒜末、香油、少量盐(如果口淡可以不用放盐)。

5/5. 最后:将锅内热好的油淋入碗内。香喷喷的油泼就好了,开吃吧~
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、降血糖、促消化等功效;可与醋、马齿苋、五花肉搭配;与鸡翅、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;