| 快手早餐蒸蛋肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 快手早餐蒸蛋肠热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于民族舞103分钟消耗的热量...270 | |||||
快手早餐蒸蛋肠的做法共13个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（100克）、鸡蛋（1个）、葱（1根）、盐（少许）、食用油（少许）
1/13. 食材：粘米粉、鸡蛋、葱
2/13. 粘米粉倒入大碗中，加上适量清水调成米浆
3/13. 敲入鸡蛋，搅拌均匀
4/13. 调入盐，继续搅拌片刻
5/13. 蒸盆内刷一层食用油
6/13. 倒入调匀的鸡蛋米浆
7/13. 蒸锅里放入蒸架
8/13. 水沸腾后放入蒸盆
9/13. 蒸肠粉的空档洗净葱，切粒
10/13. 10分钟后鸡蛋肠蒸熟了，撒些葱花
11/13. 卷起，轻松取出肠粉
12/13. 对半切断，淋上酱油即可食用
13/13. 成品图
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾养胃、补中益气、止泻等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与羊排、基围虾、苋菜搭配；与豆浆、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手早餐蒸蛋肠热量465 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质18.26 克
- 碳水化合物81.42 克
- 钠144 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾286 毫克