| 把秋天锁进瓶子里-山楂果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 452克 | 把秋天锁进瓶子里-山楂果酱热量/卡路里443千卡 | |||

1/10. 准备好原材料

2/10. 将山楂洗净,用笔帽对准中心有核处

3/10. 用力推笔帽,使笔帽通过山楂

4/10. 去掉核的山楂

5/10. 处理好的山楂

6/10. 山楂入锅,加水没过山楂

7/10. 大火烧开后转小火,用木铲不停搅动,在搅拌过程中将山楂碾碎

8/10. 加入冰糖

9/10. 继续搅拌,汤汁粘稠即可关火

10/10. 放入玻璃瓶中放凉即可食用
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、开胃、抗癌等功效;可与枸杞、枸杞子、芹菜搭配;与海参、火龙果、柠檬相克,同食可能会引起不适;