| 韭菜鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 586克 | 韭菜鸡蛋煎饼热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡，相当于拳击192分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜鸡蛋煎饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（些许）、韭菜（10个）、鸡蛋（两个）、盐（少许）
1/6. 韭菜切小段
2/6. 面粉加鸡蛋，盐
3/6. 面糊打散
4/6. 里面加韭菜搅拌一会
5/6. 勺子舀到电饼档上面，两面煎熟，大约4分钟
6/6. 最后成品，开吃了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、补肾、解毒等功效；可与明虾、鹌鹑蛋、青鱼搭配；与虾皮、牛排、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与菠菜、辣椒、干辣椒搭配；与红薯、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、提鲜、呵护咽喉等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋煎饼热量1155 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质27.949999 克
- 碳水化合物79.47 克
- 钠10510 毫克
- 钙217 毫克
- 铁7.89 毫克
- 钾639 毫克