| 泡芙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 120千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 231千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 泡芙热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于干活306分钟消耗的热量...90 | |||||
泡芙的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（34克）、白糖（2克）、水（53克）、黄油（26克）、鸡蛋（1个）
1/11. 水和黄油中火加热 让黄油融化
2/11. 融化后加入过筛低粉 用抹刀压着伴 同时开小火
3/11. 拌好后就是这个样子
4/11. 打一个鸡蛋
5/11. 加入一半蛋液 开始拌
6/11. 拌好后这个样子 紧致粘稠
7/11. 放入裱花袋中
8/11. 底层4圈 然后一层一层挤 如图
9/11. 放入微波炉中烤。上下火180 30分钟左右。这里用微波炉的原因是因为微波炉可以上色
10/11. 烤好后这个样子
11/11. 加奶油和别的水果啊什么的 随意（忽略我的手）
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与小米面、辣椒、百合搭配；与鹅蛋、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 泡芙热量459 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克