| 自制微波炉版山楂烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 980千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 绵白糖 | 克 | 1980千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1500克 | 自制微波炉版山楂烙热量/卡路里2960千卡 | |||
1/4. 山楂略泡10分钟,水中放少许盐,可以固色,做出来成品颜色更漂亮。
2/4. 山楂清洗干净,用小刀去核去蒂,切成4瓣。
3/4. 将山楂均匀码在一个可微波的容器了,一层山楂一层绵白糖,我分了4层山楂3层白糖。ps:不要太满,防止微波时,汤汁溢出。

4/4. 盖上盖子,打开盖子上的出气孔,放入微波炉中火8分钟,打开用勺子搅拌均匀,这时可以根据个人口味,如果喜欢甜的,在这时可多加些白糖,之后再中火5分钟,完成。可以美美享用了。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、开胃、开胃消食等功效;可与薏米、排骨、荷叶搭配;与海参、笋瓜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、解盐卤毒、滋阴等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;