| 猪肉黄瓜木耳饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 535克 | 猪肉黄瓜木耳饺子热量/卡路里1116千卡 | |||
 热量1116千卡，相当于压腿446分钟消耗的热量...150 | |||||
猪肉黄瓜木耳饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、黄瓜（适量）、木耳（适量）、葱、姜、酱油、五香粉/十三香/花椒粉任选一、盐、香油（适量）
1/8. 冷水和面放置一会。这功夫准备饺子馅。
2/8. 肥瘦相间的肉剁成肉馅，调入冷水稀释，加入葱姜末，酱油，适量十三香，盐，香油，顺时针搅拌上劲。调好肉馅加入木耳丝搅匀。
3/8. 面也醒好了之后，肉馅里加入黄瓜丝。（黄瓜丝放早了容易出水）
4/8. 擀好面皮，包饺子。
5/8. 我包的大馅饺子
6/8. 开水煮熟即可。木耳爽脆，肉里混上黄瓜的清香，真的超好吃。
7/8. 吃饺子，心情好！哈哈
8/8. 成品
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、滋阴、生津液等功效；可与冬笋、藕、丝瓜搭配；与龟、红螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖等功效；可与醋、苹果、鱿鱼搭配；与金桔、圣女果、花生相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、抗癌、充饥等功效；可与鲫鱼、鱿鱼、圆白菜搭配；与萝卜、青萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉黄瓜木耳饺子热量1116 千卡
- 脂肪31.04 克
- 蛋白质15.88 克
- 碳水化合物10.75 克
- 钠71.4 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾307 毫克