| 挂霜花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 小麦淀粉 | 克 | 263千卡 | 351千卡 | 0.20克 | 0.50克 |
| 糖粉 | 克 | 19千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 322克 | 挂霜花生米热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡，相当于上厕所904分钟消耗的热量...60 | |||||
挂霜花生米的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红皮儿花生米（一碗）、食用油（4勺左右【我用的少不喜油多】）、小麦淀粉（1/2碗【没有的可用面粉代替，尽量用淀粉易成型】）、水（2毫升左右）、糖粉（5克）
1/5. 没来的及拍。将花生米加糖，淀粉搅拌。
2/5. 油锅热后将花生米入锅，开小火慢慢炸。
3/5. 翻炒，以免粘锅以及受热不均匀。
4/5. 待锅里有花生米炸开的声音1分钟后闻到香味关火。
5/5. 闷30秒起锅。入碟中。待凉透咬起来才会嘎嘣嘎嘣脆脆香香的哦~
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防心血管硬化、预防高血压等功效；
小麦淀粉的热量351千卡（每100克）；具有治疗便秘、宽肠胃、益气生津等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、和中益肺、止咳等功效；
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营养信息
- 挂霜花生米热量904 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物185.77 克
- 钠2 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.06 毫克
- 钾2 毫克