| 香辣，葛根粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葛根粉 | 克 | 536千卡 | 357千卡 | 0.31克 | 0.08克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 350克 | 香辣，葛根粉条热量/卡路里538千卡 | |||
 热量538千卡，相当于冰上曲棍球67分钟消耗的热量...480 | |||||
香辣，葛根粉条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
葛根粉（150克）、水（200克）、醋，香油，姜，蒜，红辣椒（各少许）
1/8. 备好葛根粉，和水
2/8. 搅拌圴匀，等锅烧热。
3/8. 倒入拌好的粉稀，小火慢慢煎成圆形
4/8. 记得要小火哦
5/8. 煎好出锅，放两分钟，等皮冷却，然后切成条。
6/8. 切好，放冷开水中凉凉。就可以准备汤汁了。
7/8. 锅烧热，放入之前备好的姜，蒜，辣椒，翻炒一会，放生抽，盐，水煮开，放点醋和香油。
8/8. 装粉皮的碗，把冷开水倒掉，倒入煮好的汁，就好了。开吃。
食材功效信息
葛根粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解肌退热、治疗高血压、解肌发表等功效；可与鸡肉、猪骨头、猪骨搭配；与生姜、杏仁、羊肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 香辣，葛根粉条热量538 千卡
- 脂肪0.08 克
- 蛋白质0.31 克
- 碳水化合物88.12 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克