| 黄豆酱炒空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 487克 | 黄豆酱炒空心菜热量/卡路里252千卡 | |||

1/2. 黄豆酱

2/2. 空心菜洗干净去除老根,蒜蓉切末,锅内放油下空心菜煸炒,最后加入黄豆酱,其他作料一样都不需要放。今天菜有点炒过头了。
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降脂减肥、凉血排毒、防治痢疾等功效;可与彩椒、橄榄菜、尖椒搭配;与牛奶、奶酪相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有预防癌症、减少骨丢失、美白护肤等功效;