| 甜酒汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜酒 | 克 | 320千卡 | 160千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 汤圆 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | 4.6克 | 5.9克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 592克 | 甜酒汤圆热量/卡路里1222千卡 | |||
 热量1222千卡，相当于办公室工作815分钟消耗的热量...90 | |||||
甜酒汤圆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
甜酒（200克）、汤圆（3个）、鸡蛋（1个）、枸杞（少许）、白糖（2勺）
1/4. 汤圆煮熟捞起过冷水冲凉，放碗里备用（过冷水的原因是可以使汤圆很Q弹）
2/4. 取个干净的碗打入鸡蛋搅拌均匀待用
3/4. 小锅里放半锅清水，沸腾后倒入甜酒，等再一次沸腾的时候边倒入鸡蛋液边用筷子不停搅拌（这样可以形成漂亮的蛋花）
4/4. 将冲凉的汤圆倒入锅里，然后放入枸杞，再放两茶勺白砂糖，搅拌至白糖溶化后即可（白砂糖的分量随个人喜甜的程度放）
食材功效信息
甜酒的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
汤圆的热量216千卡（每100克）；具有止汗、血虚、头晕眼花等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、清热解毒等功效；可与银鱼、荠菜、干贝搭配；与牛奶、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、保肝、软化血管等功效；可与大闸蟹、山楂、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜酒汤圆热量1222 千卡
- 脂肪16.91 克
- 蛋白质31.36 克
- 碳水化合物214.51 克
- 钠690.5 毫克
- 钙191 毫克
- 铁8.49 毫克
- 钾941 毫克