| 自制秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 总量 | 469克 | 自制秋梨膏热量/卡路里234千卡 | |||
1/3. 梨洗净去皮切块,用原汁机扎出梨汁,放入大锅中,不锈钢锅就行。
2/3. 放入掰碎的罗汉果姜片和去核大枣川贝粉,喜欢甜一点的可以放少量冰糖

3/3. 大火烧开,小火熬煮至少一个小时,用筛子捞出罗汉果姜片大枣,继续熬煮,稍微粘稠即可关火晾凉,加入蜂蜜,放入干净的玻璃瓶子,放入冰箱保存,喝的时候温水兑喝即可。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、止咳、润肺清燥等功效;可与冰糖、百合、无花果搭配;与猪蹄、猪肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养颜、化痰止咳、清肺利咽等功效;可与雪梨、柿饼、西洋菜搭配;