| 蜂蜜柚子酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 白糖 | 克 | 1568千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 1200克 | 蜂蜜柚子酱热量/卡路里2085千卡 | |||
 热量2085千卡，相当于八段锦463分钟消耗的热量...270 | |||||
蜂蜜柚子酱的做法共1个步骤
食材主料/辅料
柚子（一只）、白糖（400克）、清水（80毫升）、蜂蜜（适量）
1/1. 柚子用盐和刷子洗净
用刮刀把皮刮下 注意要把白色部分全部去掉 不然会很苦
柚子皮切丝用盐水侵泡15分钟后洗净
柚子剥皮讲柚子肉掰成小块
与柚子皮一起放入面包机 加入白糖与清水
按下果酱程序
一个多小时后程序完成 待果酱温度达到60度以下后加入适量蜂蜜搅拌均匀
用无水无油的容器密封保存 冷却后放入冰箱保存
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有乳腺炎、预防糖尿病、促消化等功效；可与鸡肉搭配；与螃蟹、大闸蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、去酒毒、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、杀菌、消除疲劳等功效；可与胡萝卜、牛奶、南瓜子搭配；与豆腐、北豆腐、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜柚子酱热量2085 千卡
- 脂肪1.94 克
- 蛋白质1.26 克
- 碳水化合物185.12 克
- 钠2.7 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.31 毫克
- 钾375 毫克