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乌鸡先生的故事

乌鸡先生的故事的热量和减肥功效

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乌鸡先生的故事热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌鸡531千卡111千卡22.3克2.3克
竹荪73千卡155千卡17.8克3.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香菇13千卡26千卡2.2克0.3克
生姜8千卡80千卡1.82克0.75克
党参0千卡1千卡0克0克
竹笋4千卡19千卡2.6克0.45克
陈皮33千卡278千卡8克1.4克
总量700乌鸡先生的故事热量/卡路里743千卡
做作业 热量743千卡,相当于做作业413分钟消耗的热量...108

乌鸡先生的故事的做法共1个步骤

食材主料/辅料

乌鸡(一只)、竹荪(适量)、生姜(10克)、大蒜(适量)、党参(20克)、香菇(50克)、陈皮(适量)、竹笋(20克)
乌鸡先生的故事的做法图解1

1/1. 第一次传,忘记拍照了,差不多就是把乌鸡洗干净剁块,炒干水放少许油加大蒜生姜花椒爆香,加事先烧好的开水,然后把所有的东西一样样的放进去,竹荪最后快熟的时候再放!成品就这样了,最后依据个人口味加点葱花或者蒜苗就大功告成了,个人认为美食的生命在于创新,好的美食家一定是会对食材的理解很深刻!

食材功效信息

乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋补、健脾止泻、补肝益肾等功效;可与枣、糯米、蒜薹搭配;与皮皮虾、兔肉、虾相克,同食可能会引起不适;

竹荪的热量155千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺止咳、清热利湿、补气养阴等功效;可与百合、鸡腿菇搭配;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、温肺止咳、促消化等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、健脾胃、杀菌等功效;可与洋葱、莴笋、粳米搭配;与大葱、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、抗溃疡、抑制胃酸分泌等功效;可与蛤蚧、麦冬、白术搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 乌鸡先生的故事热量743 千卡
  • 脂肪8.5 克
  • 蛋白质59.22 克
  • 碳水化合物211.42 克
  • 119.4 毫克
  • 165 毫克
  • 14.2 毫克
  • 1635 毫克

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