| 羊肉小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 950千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 3440千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 1622克 | 羊肉小馄饨热量/卡路里4506千卡 | |||
 热量4506千卡，相当于睡觉5007分钟消耗的热量...54 | |||||
羊肉小馄饨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊腿肉（500克）、大葱（3颗）、花椒粉（适量）、小麦面粉（1000克）、鸡蛋（一个）、盐（一勺）、料酒（适量）、酱油（适量）、姜汁（适量）
1/8. 面粉用鸡蛋和匀，揉好后放冰箱里。
2/8. 大葱切段
3/8. 羊肉切块搅碎，葱也放到绞肉机里，搅碎，葱只需几秒搅碎时间。把肉馅，葱沫，盐，花椒面，料酒，姜汁，酱油拌匀到出沫
4/8. 面分三块，每块擀薄，切成馄饨皮型，开始包吧
5/8. 包
6/8. O(∩_∩)O
7/8. 水开后下馄饨，多煮一会儿，馄饨飘起来时就好了
8/8. 碗里放香菜沫，葱花，紫菜，海米，再放入馄饨，多放些汤，duang，开始吃，O(∩_∩)O
食材功效信息
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有生肌健力、温补脾胃、补肾壮阳等功效；可与刀豆、海参、白萝卜搭配；与栗子、百合、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、缓解疲劳、发汗等功效；可与海虾、樱桃、北极虾搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心益肾、健脾厚肠、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、牡蛎 、桂圆搭配；与红薯、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉小馄饨热量4506 千卡
- 脂肪24.11 克
- 蛋白质43.36 克
- 碳水化合物81.62 克
- 钠209.8 毫克
- 钙91 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾577 毫克