| 红烧鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 500克 | 红烧鸡肉热量/卡路里835千卡 | |||
1/3. 鸡肉切块,兆水
2/3. 下入葱姜蒜和鸡肉一起煸出香味放入调料,再加入老抽,添水。

3/3. 在肉烂的时侯,加入土豆块,炖到土豆棉软收汤出锅就行了。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、强筋骨、补虚填精等功效;可与豇豆、冬瓜、冬虫夏草搭配;与芥末酱、鲤鱼、李子相克,同食可能会引起不适;