| 芙蓉冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 芙蓉冬瓜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于开会30分钟消耗的热量...90 | |||||
芙蓉冬瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、鸡蛋（三个）、枸杞（少许）、水淀粉（适量）、葱姜汁（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/8. 材料：冬瓜500克，鸡蛋三个(只用蛋清），枸杞少许。
调料：水淀粉，油，盐，葱姜汁，料酒各适量。
2/8. 冬瓜去皮切小块入蒸锅蒸熟，制成泥凉一凉备用。
3/8. .....
4/8. 将蛋清打发至（可以立住筷子）成泡沫发蛋。
5/8. 筷子立住了。
6/8. 把发蛋和冬瓜蓉加在一起，加盐，料酒，葱姜水搅拌均匀。
7/8. 炒锅倒油，放入搅好的冬瓜蓉炒熟，倒水淀粉勾芡装盘。
8/8. 洒枸杞装饰。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、护肾、消肿利湿等功效；可与鸡肉、平菇、大闸蟹搭配；与红螺、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芙蓉冬瓜热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克