| 肉丝炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 350克 | 肉丝炒韭菜热量/卡路里1013千卡 | |||

1/3. 肉丝加豆瓣酱,嫩肉粉腌制

2/3. 油稍微热,加几粒花椒和姜略炒,加肉丝翻炒,调入胡椒粉,糖,生抽

3/3. 加入韭菜翻炒,起锅前加入鸡精即可
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、解毒、散瘀等功效;可与虾、牡蛎、豆芽搭配;与牛排、蒜薹、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;