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黑椒牛柳-意面好搭配

黑椒牛柳-意面好搭配的热量和减肥功效

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黑椒牛柳-意面好搭配热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
菜籽油1924千卡899千卡0克99.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量628黑椒牛柳-意面好搭配热量/卡路里2252千卡
跳舞 热量2252千卡,相当于跳舞469分钟消耗的热量...288

黑椒牛柳-意面好搭配的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛肉(200克)、洋葱(1个)、胡萝卜(半个)、黑椒酱(适量)、小粉(适量)、生抽(适量)、菜籽油(适量)
黑椒牛柳-意面好搭配的做法图解1

1/8. 牛肉切丝后用适量小粉拌均匀淹10分钟

黑椒牛柳-意面好搭配的做法图解2

2/8. 洋葱、胡萝卜洗净切丝

黑椒牛柳-意面好搭配的做法图解3

3/8. 调芡汁,生抽(这里不建议用老抽,不然炒出来的颜色会很深)、小粉、水(喜欢汁多的可以多点水)

黑椒牛柳-意面好搭配的做法图解4

4/8. 牛肉下锅炒至断生铲起

黑椒牛柳-意面好搭配的做法图解5

5/8. 洋葱、胡萝卜下锅炒到七成熟

黑椒牛柳-意面好搭配的做法图解6

6/8. 加入牛肉和黑胡椒酱拌匀

黑椒牛柳-意面好搭配的做法图解7

7/8. 加入芡汁、盐(黑胡椒酱本来就是咸的,所以放盐前先尝一下是否还需要加)拌匀,起锅

黑椒牛柳-意面好搭配的做法图解8

8/8. 配上煮好的意面,美味就这样!

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、增长肌肉、化痰熄风等功效;可与草菇、枸杞、茭白搭配;与橘子、橄榄、白酒相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌消炎、促消化等功效;可与五花肉、玉米、鸡蛋搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、解毒生津等功效;可与鳕鱼、蜂蜜、西瓜搭配;与柚子、茼蒿、苹果相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有软化血管、延缓衰老、消肿毒等功效;

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营养信息

  • 黑椒牛柳-意面好搭配热量2252 千卡
  • 脂肪102.3 克
  • 蛋白质34.37 克
  • 碳水化合物18.34 克
  • 59.6 毫克
  • 38 毫克
  • 6.11 毫克
  • 470 毫克

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