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比目鱼

比目鱼的热量和减肥功效

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比目鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
比目鱼660千卡112千卡20.8克3.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量793比目鱼热量/卡路里786千卡
街舞 热量786千卡,相当于街舞100分钟消耗的热量...470

比目鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

比目鱼(3条(自己定))、香菜(2颗)、大葱(葱白)、姜(适量)、大蒜(3块)、盐(1勺)、料酒(1勺)、生抽(1勺)、花生油(适量)

1/4. 比目鱼双面去皮,从头部一搓皮就开了,从头扯到尾,鱼皮就完整去掉了,然后用剪刀剪掉内脏什么的(只有一点点),清洗干净备用

2/4. 葱白、姜、蒜切片、香菜切段备用

3/4. 大火起油锅,油热后葱姜蒜下锅,出香味后倒入料酒、醋、生抽,再倒入一小碗水,水开后下鱼,放盐,再开转小火15分钟(肉质嫩,大火容易碎)

比目鱼的做法图解4

4/4. 15分钟后,美味出锅,再将切好的香菜撒在上面?

食材功效信息

比目鱼的热量112千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体质、降低胆固醇、补虚益气等功效;可与豆腐、胡萝卜搭配;与豆腐相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、祛除寒气、和胃调中等功效;可与羊骨、胡萝卜、羊排搭配;与黄瓜、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、壮阳补阴、治疗高血压等功效;可与明虾、海虾、北极虾搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、解药毒、促进消化等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、改善肝功能、清肠道等功效;可与莴笋、猪肉、马齿苋搭配;与大葱、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 比目鱼热量786 千卡
  • 脂肪4.39 克
  • 蛋白质30.1 克
  • 碳水化合物49.81 克
  • 366 毫克
  • 180 毫克
  • 4.68 毫克
  • 1242 毫克

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