| 土豆腊八豆蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 腊八豆 | 克 | 296千卡 | 340千卡 | 56克 | 272克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 514克 | 土豆腊八豆蒸肉热量/卡路里930千卡 | |||
 热量930千卡，相当于打鼓232分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆腊八豆蒸肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、腊八豆（一袋）、猪肉（100克）、姜（适量）
1/6. 腊八豆一袋、土豆一个、姜一块
2/6. 土豆削皮切成小块
3/6. 肉（要带有肥肉的）剁成肉末
4/6. 土豆块放下面、再放入腊八豆、肉末、姜末、撒入黑胡椒粉少许、料酒少许、鱼露少许（腊八豆已经很咸了不用再放盐了！）
5/6. 将材料拌匀后覆盖上保鲜膜上锅蒸！蒸20分钟
6/6. 香喷喷的土豆腊八豆蒸肉出锅啦！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和胃、调中等功效；可与豇豆、肥牛、黄瓜搭配；与圣女果、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
腊八豆的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增进食欲、活血驱寒等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆腊八豆蒸肉热量930 千卡
- 脂肪303.6 克
- 蛋白质73.9 克
- 碳水化合物138.6 克
- 钠2010.1 毫克
- 钙46 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾799 毫克