| 地瓜团面线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 面线 | 克 | 231千卡 | 77千卡 | 7.59克 | 3.2克 |
| 地瓜粉 | 克 | 1344千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 墨鱼干 | 克 | 267千卡 | 287千卡 | 65.30克 | 1.90克 |
| 芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 葱油 | 克 | 90千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 葱 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1396克 | 地瓜团面线热量/卡路里4182千卡 | |||
 热量4182千卡，相当于建筑760分钟消耗的热量...330 | |||||
地瓜团面线的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（半斤）、花生（适量）、大白菜叶子（100克）、墨鱼干（1只）、虾仁干（适量）、丸子（适量）、面线（300克）、地瓜粉（400克）、葱（50克）、芹菜（50克）、葱油（10克）
1/6. 肉切细条，加调味料腌制。其他食材洗净备用
2/6. 油锅爆香海鲜干
3/6. 煮水
4/6. 热水加地瓜粉拌开
5/6. 地瓜团，入锅（用勺子）
6/6. 下面线，添加调味料。葱，芹菜。，出锅
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、滋阴润燥、生津液等功效；可与西瓜、洋葱、圆白菜搭配；与杏仁、梨、首乌相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、止血、清咽止咳等功效；可与莲子、苦菊、豆浆搭配；与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
墨鱼干的热量287千卡（每100克）；具有催乳、补肾理气、明目等功效；可与熟地、芹菜、木瓜搭配；与碱、果汁、茄子相克，同食可能会引起不适；
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效；
面线的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾厚肠、护心、益心血管等功效；
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营养信息
- 地瓜团面线热量4182 千卡
- 脂肪184.4 克
- 蛋白质114.39 克
- 碳水化合物121.48 克
- 钠2567.3 毫克
- 钙217 毫克
- 铁29.86 毫克
- 钾2375 毫克